糖蒜怎么做才好吃

1.选择紫皮的蒜,因为紫皮大蒜水分较少,比较脆,口感也会更好一些 2.用淡盐水浸泡蒜头一个小时以上,目的是杀菌(因为大蒜本身就是一种刺激性的食物,不经过清洗直接腌制可能会感染病菌);另外淡盐水可以更快的让大蒜泡软,方便后期腌制入味。

洪益锋洪益锋
芸豆角怎么做好吃

1.先将芸豆摘好洗净,锅中放入清水烧开后倒入芸豆焯烫约2分钟,捞出过凉水后沥干备用; 2.葱切葱花、姜切成姜末,大蒜拍碎、切碎,小米椒切圈备用; 3.将花椒下锅爆香,然后捞出花椒只留花椒油在锅中,再将葱姜蒜末、辣椒圈下锅炒香; 4.最后倒入焯好的芸豆翻炒,调入适量鸡精和盐翻炒均匀即可出锅装盘。

仲孙雯博仲孙雯博
芦笋怎么煮好吃

1.炒着吃 将新鲜的芦笋洗干净,去掉老的部分,切成适当的长度后待用;把五花肉去皮切片,然后放入锅里煸炒一下捞出(为了去除肥肉的猪油),再将锅洗净重新放油烧热,下花椒、蒜末及葱白一起爆香后再倒入肉片继续翻炒片刻至肉上色;接着倒入切好的笋一起翻炒均匀,最后加入调味料调味即可出锅装盘了。

贾文博贾文博
咸肉怎么做好吃蒸咸肉

1.先把五花肉洗干净切成一公分见方的小块 ,把切好的肉放进容器里加料酒、生抽用手抓匀腌制30分钟(加一勺老抽可以使酱出的肉颜色更漂亮) 2.准备一个保鲜袋 ,把腌好的五花肉一块一块的放进保鲜袋中,然后扎上口放入冰箱冷藏一夜备用。

俞英杰俞英杰
韭菜肉馅怎么调好吃

1.做韭菜鸡蛋饺子馅,不要加盐。先调馅,韭菜切末,加入一个鸡蛋,一勺食盐搅拌均匀,腌制十分钟。再准备2个鸡蛋打碎倒进碗里,起锅烧油倒入鸡蛋液炒成小碎块备用;再准备3瓣大蒜切成蒜粒,一小把虾皮和一把葱花,一起放进碗中。

屠二娃屠二娃
牛肉怎么煮最好吃

要做出好吃的牛肉,第一步就是选择好肉质好的牛肉,如果选错了原料或者没注意一些细节的话,做出来的效果肯定会大打折扣的。 那什么样的牛肉才算是好呢?一般来说,我们在挑选牛肉的时候要注意观察颜色和纹理、摸手感以及闻味道三个地方哦~这样才不会让你买回去的是“僵尸肉”呢!

邵智磊邵智磊
如何炸虾好吃

先占个位 以后有时间慢慢补充,不过估计也不会太长 我自己比较喜欢炸虾仁(可能因为方便) 而且我一般喜欢配着面包糠和鸡蛋一起炸 炸出来的口感比较好 至于做法的话其实还是很多的 这里推荐几个我自己常用的方法吧 首先第一种方法就是水浴炸 这个方法的

乜冠怡乜冠怡
木瓜牛奶怎么做好吃

准备食材:木瓜、鸡蛋、纯牛奶 制作步骤: 1.首先将鸡蛋打入碗中,加入1:2的牛奶和清水,然后搅拌均匀备用; 2.然后将搅拌好的液体过筛两次备用; 3.接着把去皮去籽的木瓜切成小丁状备用; 4.然后将切好的木瓜放入破壁机当中,再将刚才过滤好的液体全部倒入破壁机的底座中; 5.最后就是启动机器了!

阮枫骅阮枫骅
粉丝如何做好吃

首先呢,要准备材料。鸡蛋两只、面粉适量(大概50g)、牛奶一袋(160ml的就行啦~) 然后呢,开始做啦!

陶一瑾陶一瑾
珍宝蟹好吃吗

本人超爱大闸蟹,所以尝试过各种螃蟹的做法…… 珍宝蟹的壳相对较硬,肉质也比较紧实,我吃过一次清蒸的(超市买的),感觉跟大闸蟹还是有点区别的。不过吃起来的口感确实还不错。 我自己觉得做螃蟹好吃的做法有以下几种:1、酱焖;2、水煮;3、蒸。

洪益锋洪益锋
茄子干好吃吗

我小时候姥姥家在东北,每年都会做一大缸子腌茄子(其实腌的还有很多菜,白菜、茄子、萝卜这些),当时吃不完就会送一些给我家,妈妈也都会做给我们吃。我记得特别清楚的就是每次一打开缸盖,那酸味和香味就扑面而来.... 做法也很简单,把切好的茄子放在酱油里腌制3天左右,然后捞出晾干即可。

仲孙雯博仲孙雯博
鸡爪红烧怎么做好吃

红烧凤爪是一道典型的江浙菜,也是一道很不错的下酒菜和开胃小菜哦~ 制作过程比较简单,但是想做到好吃也不容易的,下面我们就一起来看看这道菜的做法吧! 一、准备食材与调料 主料:鸡脚500克。

贾文博贾文博
山药怎么煮才好吃

1. 山药去皮煮熟晾凉,切成半厘米见方的小丁;2. 用一个碗,放上少许水,将白糖溶解备用;3. 把切好的山药、糯米粉放到容器里,然后倒入白糖溶液;4. 再加入一小勺食用油,搅拌均匀后上锅蒸15分钟左右即可出锅食用!

司空钰梓司空钰梓
米粉如何做好吃

1.小米洗净,浸泡半个小时以上 2.将泡好的米倒入搅拌机中打碎至米粒基本打碎成粉的状态(没有完全打细不要紧) 3.将打成粉的米倒入纱布中,用手或勺子压干,

俞英杰俞英杰
怎么弄饺子馅好吃

要想饺子好吃,那饺子馅的选择就很重要了 首先来说一下猪肉馅 一般我们买回来的肉都会带有肥肉和瘦肉,在包饺子的时候,建议用七分肥三分瘦的肉比较好,这样包出来的肉馅会鲜嫩多汁还不油腻哦!

屠二娃屠二娃
牛脊骨好吃吗

我家这边牛脊骨不贵,挺喜欢吃的哈哈 首先准备材料:牛脊骨一斤多(没称)、料酒二勺 、姜片少许、葱段三根、八角三个 、桂皮一块 、香叶四片 、冰糖一小把 、生抽一罐、黄豆酱一大勺、老抽一勺半 腌制食材:盐适量 制作过程; 1.将牛脊骨洗净冷水浸泡两个小时左右去血水。 2.泡好后捞出沥干水份备用!

邵智磊邵智磊
黄皮果好吃吗

我们这叫牛甘,我超爱吃的! 广东这边山上很多野生黄皮树,每年5月份左右开始结小黄皮果子,6-7月最成熟,味道也很好。 摘的时候最好找那种挂树上的,这样不容易被弄脏手,摘下来也是完整的,洗干净就可以直接吃了。不过要是长在杂草丛中的,就要小心了,可能会有虫和农药。

乜冠怡乜冠怡
土豆西红柿怎么炒好吃

这个菜啊,其实做法挺多的,我比较喜欢的就是这样的方法 首先呢,我们准备两个西红柿和四个大小适宜的土豆。先将土豆去皮,切成滚刀块。再将番茄用开水烫一下然后撕掉外皮,切成小块备用。

阮枫骅阮枫骅
桂花鱼好吃吗

桂鱼在淡水鱼类中属于比较高档的,味道鲜美。 桂鱼的烹饪方法很多,清炖、红烧、清蒸等都不错。如果红烧,最好把鱼煎一下再烧;如果是清蒸的话一定要把鱼背朝下蒸,这样鱼身才能定型。

陶一瑾陶一瑾
猪头皮怎么做好吃

1.将整只猪头用温水洗净,然后放入沸水中氽透,以去除血水和异味; 2.在锅中放适量清水,加入葱姜酒,再将猪头放入;3.大火烧开后,转小火至酥烂为止; 4.取出猪头,去骨修整成形(不要丢掉汤汁)待用;5.锅置于火上,将汤烧开,调入精盐、酱油烧至稍稠时,淋入水淀粉成卤汁;6.猪头上浇卤汁并撒上葱花即可。

洪益锋洪益锋